La Ponderosa de Cuenca

Víctor Truji 3 septiembre, 2019

Bizcocho súper esponjoso

Sara Moreno Heredero 2 julio, 2016

Tarta de mascarpone y cerezas

Roberto Fernandez 18 julio, 2013

Boquerones esponjosos

Mari Carmen Pina 23 junio, 2013

Peras en vino tinto con mascarpone, nueces y miel con jarabe de vino

Sonsoles Furones 1 enero, 2013

Flan de ponche

Maria Teresa Alemán 6 diciembre, 2012

Albóndigas esponjosas

Adita Donaire 20 agosto, 2012

Ponche de melocotón

Nati Delgado Pavón 14 agosto, 2012

Tarta de coco con queso mascarpone

Adita Donaire 7 julio, 2012

Ponche segoviano

Adita Donaire 5 julio, 2012

Trufas de amaretti, pistachos y mascarpone

Pilar Gil Sanchez 9 enero, 2012

Capón deshuesado relleno al horno

Santyago Moro 2 enero, 2012

Pizza crujiente y esponjosa

Antonio Moreno Sanchez 5 octubre, 2011

Mona de zanahoria con crema mascarpone al limón

Anna 25 abril, 2011

Roscón de reyes esponjoso

Carmela 5 enero, 2011

Calabacines rellenos de queso mascarpone, hierbas provenzales y un toque de coco

Concha 9 agosto, 2010

Tarta de queso mascarpone y peras en almíbar

Montse Arevalo 6 julio, 2010

Dango Dulce Japonés

Ainara 2 julio, 2010

Brazo gitano de chocolate y crema mascarpone

Noemi 1 abril, 2010

Tarta de queso mascarpone

Belika Acién Garcia 13 marzo, 2010

Brazo de gitano de chocolate y mascarpone

Pily Martinez 25 marzo, 2009

Mascarpone de frutas del bosque

Noé Gómez 3 febrero, 2009

Risotto de salmón al mascarpone con almendras

Sole 22 diciembre, 2008

Arroz con leche con pocillos de chocolate fundido y mascarpone

Maria Isabel Saez 22 diciembre, 2008

Plato de arroz japonés

Chez Dashita 29 noviembre, 2008

Bizcocho de manzana esponjoso

Teresa 4 septiembre, 2008

Tarta de mascarpone y yema tostada

Ernestina Solsona 31 julio, 2008

Tarta de frambuesa y mascarpone

Peepa 16 junio, 2008

Mousse de mascarpone y limón con confitura de pensamientos y cítricos

Sara González 14 enero, 2008

Cómo pelar una patata al estilo japonés

Víctor Truji 9 marzo, 2006

Pipas El Piponazo

Víctor Truji 8 octubre, 2002

Tostadas a la francesa (french toast)

Maria Teresa Alemán 17 abril, 2014

Cheesecake clásico y original.

Maria Teresa Alemán 17 abril, 2014

Ensalada primaveral de remolacha y patatas

Maria Teresa Alemán 17 abril, 2014

Fettuccine con pollo y langostinos

Maria Teresa Alemán 14 diciembre, 2012

Solomillo de cerdo envuelto en masa filo

Maria Teresa Alemán 12 diciembre, 2012

Fideuá de pollo

Maria Teresa Alemán 8 diciembre, 2012

Yuca frita

Maria Teresa Alemán 26 noviembre, 2012

Crema de champiñones.

Maria Teresa Alemán 25 noviembre, 2012

Arroz con leche y café

Maria Lopez Maxia 15 noviembre, 2012

Salmón a la plancha con láminas de calabacín.

Maria Teresa Alemán 11 noviembre, 2012

Turrón de chocolate.

Maria Teresa Alemán 9 noviembre, 2012

Lomo a la plancha con pimientos y cebollas caramelizadas.

Maria Teresa Alemán 3 noviembre, 2012

Pollo con almendras

Maria Teresa Alemán 30 octubre, 2012

Lomo a la plancha con pimientos y cebollas caramelizadas

Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012

Perca a la plancha con mantequilla de mostaza y finas hierbas

Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012

Pollo con salteado de verduras y salsa de soja

Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012

Croquetas de manzana y queso con crema pastelera

Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012

Mousse de maracuyá (parchita, passion fruit)

Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012

Pasta con chirlas y langostinos

Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012

Ensalada de salmón ahumado y surimi con mango y vinagreta de maracuyá.

Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012

Queso para untar (tipo philadephia) con almíbar de pimientos

Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012

Pastel de atún y patatas

Maria Teresa Alemán 12 septiembre, 2012

Spaguettis al curry con langostinos

Nora Gordo 1 julio, 2012

Salsa boloñesa de la huerta

Víctor Truji 24 mayo, 2012

Brownie de cerezas

Secundino Herrero Ramos 7 mayo, 2012

Gratén de patata

Rebeca De Torres Ferrero 2 abril, 2012

Dulces de miel

Pa Mojar Pan-Cocina 24 febrero, 2012

Bizcocho de castañas con salsa de ron

Nuria Martinez 6 noviembre, 2011

Arroz frito chino, como en la china

Víctor Truji 25 octubre, 2011

Helado de coco tostado

Manu 11 agosto, 2011

Ensalada de verduras y pollo yakitori

Neus Conesa 27 abril, 2011

Torrijas tradicionales

Ainara 8 abril, 2011

Arroz con pollo al curry

Carlos 1 marzo, 2011

Lentejas con Chorizo

Elpapafrita 10 septiembre, 2010

Tacos piratas

María Laura Cuéllar 16 agosto, 2010

Canelones de alubias con salsa de morcilla

Ainara 9 agosto, 2010

Pescado con sofrito de berenjenas

MaziusMa 23 julio, 2010

Arroz con pollo

MaziusMa 23 julio, 2010

Solomillo de cerdo relleno de sobrasada con salsa de queso

MaziusMa 23 julio, 2010

Buey de mar al horno

Ainara 5 julio, 2010

Bombones rellenos de almendras con ron

Mª Ángeles Sánchez 30 mayo, 2010

Tallarines a la Tramontana con butifarra.

Elvia Cor 17 mayo, 2010

Bocaditos crujientes

cuinera 22 abril, 2010

Tarta semi-helada de leche merengada

mercedes 24 marzo, 2010

Lasaña de calabacín, ajetes y gambas

Merchi 17 diciembre, 2009

Pulpo a la mugardesa

Merchi 1 noviembre, 2009

Arroz de cocido al horno

Santyago Moro 27 septiembre, 2009

Leche frita clásica

Rafael Garcia 21 septiembre, 2009

Espaguetis al pesto genovés

José Maldonado 25 mayo, 2009

Mona de pascua

Merchi 11 abril, 2009

Flan de nesquick

Merchi 11 abril, 2009

Flan de huevo con crema de moka

Merchi 21 marzo, 2009

Rape en salsa con patatas panaderas

Merchi 21 marzo, 2009

Langostinos al brandy

Cuti 16 marzo, 2009

Lacón con grelos

Merchi 6 febrero, 2009

Natillas caseras

Merchi 5 febrero, 2009

Albóndigas de carne con guarnición de verduras

Merchi 5 febrero, 2009

Flan de turrón

Merchi 5 enero, 2009

Bizcocho de nesquik

Merchi 24 diciembre, 2008

Caldo gallego

Merchi 7 diciembre, 2008

Galletas de calabaza

Merchi 3 noviembre, 2008

Bizcocho de coco

Merchi 20 octubre, 2008

Muslitos de pollo asados

Merchi 9 octubre, 2008

Flan de huevo

Merchi 9 octubre, 2008

Tartaletas de crema pastelera con nata

Merchi 26 septiembre, 2008

Guiso de merluza

Merchi 22 septiembre, 2008

Chocolate con churros

Merchi 21 septiembre, 2008

Langostinos a la plancha

Merchi 17 septiembre, 2008